Мясной ресторан «Sazha» в Сумах, Украина

Мясной ресторан «Sazha» в Сумах, Украина
© Andriy Avdeenko

Стильный ресторан нового уровня «Sazha» (Сажа) открыт в 2017 году в городе Сумы, Украина. Дизайн интерьера ресторана разработан командой профессионалов из студии YOD design lab. Новое ресторанное заведение ориентирует на развитие культуры потребления стейков в городе и имеет богатое меню мясных блюд. Ресторан расположен на старой улице города в здании, построенном еще в советское время.

Мясной ресторан «Sazha» в Сумах, Украина
© Andriy Avdeenko

В противовес старому советскому конструктивизму авторы проекта решили разработать современный интерьер, яркий и запоминающийся. Источником вдохновения стало оригинальное название ресторана – «Сажа». Интерьер выполнен в темных, черных и серых тонах. Яркие вкрапления синего и медного цветов создают впечатление мерцания живого огня. Ключевыми элементами интерьера является мясо и процессы его подготовки к потреблению. Изюминкой интерьера является большой светящийся экран с рентгеновским изображением различных животных.

Мясной ресторан «Sazha» в Сумах, Украина
© Andriy Avdeenko

На снимках изображены скелеты животных, а через призму рентгеновских лучей можно увидеть их необыкновенную красоту. Экран проходит через весь ресторан, разбивая его на зоны. Ряд подвесных столов символизирует конвейер для разделки туш в мясном отделе.

Мясной ресторан «Sazha» в Сумах, Украина
© Andriy Avdeenko

В зависимости от количества посетителей столы могут быть связаны между собой. Материалы, которые были использованы для отделки помещений, также символизируют различные этапы прохождения обработки мяса. Это и гранит, и сухой дуб, которые подвергались термической обработке подобно мясу, и горячекатаный металл с чешуей, визуально напоминающий мясо в разрезе волокна.

Мясной ресторан «Sazha» в Сумах, Украина
© Andriy Avdeenko

Благодаря оригинальным дизайнерским находкам, интерьер ресторана получился стильный и уютный. Созданная в нем атмосфера настраивает на приятный отдых и готовит посетителей к вкушению изысканных мясных блюд.

Мясной ресторан «Sazha» в Сумах, Украина
© Andriy Avdeenko
Мясной ресторан «Sazha» в Сумах, Украина
© Andriy Avdeenko
Мясной ресторан «Sazha» в Сумах, Украина
© Andriy Avdeenko
Мясной ресторан «Sazha» в Сумах, Украина
© Andriy Avdeenko
Мясной ресторан «Sazha» в Сумах, Украина
© Andriy Avdeenko
Мясной ресторан «Sazha» в Сумах, Украина
© Andriy Avdeenko
Мясной ресторан «Sazha» в Сумах, Украина
© Andriy Avdeenko
Мясной ресторан «Sazha» в Сумах, Украина
© Andriy Avdeenko
Мясной ресторан «Sazha» в Сумах, Украина
© Andriy Avdeenko
Рестораны
Смотрите также
Новые материалы
Топ-22 архитектурных достопримечательностей Парижа
От Эйфелевой башни до оригинальных жилых комплексов: архитектурный путеводитель по современному Парижу
Топ-22 архитектурных достопримечательностей Парижа
От Эйфелевой башни до оригинальных жилых комплексов: архитектурный путеводитель по современному Парижу
Дизайн маленькой кухни – лучшие идеи, 300 фото
Мы постараемся дать дельные советы, которые помогут превратить даже самую маленькую и неперспективную кухню в уютное и стильное пространство, где комфортно не только заниматься приготовлением пищи, но и проводить свободное время за чашечкой чая или бокалом вина.
Кухонный остров - принципы обустройства, все плюсы и минусы
Полный ликбез по кухонным островам: разбираем все стили, выясняем плюсы и минусы.

Комментарии